茶茶

. youngkids:

#草莓大福#

終於等到與美麗草莓小姐的邂逅。方才下定決心要完成草莓大福這個計劃。

這次調的粉漿很不錯,蒸出來的糯米糰很有彈性,好“煙韌”,咀嚼完畢吞下去的那一刻會感覺到滿口腔濃郁的奶香,因為我用牛奶代替了水來和面。

 

方子:

糯米粉152g,玉米澱粉37g,糖粉37g,牛奶225ml,植物油14g

所有材料混合均勻調成酸奶稠狀的粉漿,上鍋大火蒸5分鐘,中小火蒸10-15分鐘。

切記要包上保鮮膜噢!

 

這次的紅豆沙是自己熬的,有些不太好的豆子摻雜其中,也偷懶直接用勺子壓成泥,所以吃起來還會有咬到豆子的口感。><

 

甜度什麽的按自己喜好調lo。

至於怎麼包,網上很多教程,這裡就不哆嗦了~~

 

草莓真的很大一顆啊!而且酸酸甜甜的草莓味很濃!

一口咬下去口感和味道都很豐富很有層次,終於明白爲什麽這麼多人喜歡,原來真的蠻好吃的。!:)

东迩:

       肉夹馍,无人不知的陕西面食,它就是中国的汉堡包。咬一口下去,那肉汁从馍中迸出,再从指缝中流出……

 


四月的眼睛:

韩国八色烤肉


之前点评的朋友对八色印象很差,嫌弃他们家分量少。这次很幸运中了他们家的套餐,开始还担心是不是2个人过去不够吃,结果完全多虑了。环境还不错,吃烤肉挺有气氛,就是吃完后还是头发和身上还是有烧烤味,这点还是金图门好。海鲜锅的汤辣辣的,趁热喝还不错,要是做成酸辣的就更好啦,料也多的,就是虾只有一只,两个人好像比较难分配。色拉一般,其实套餐已经有这么多叶子了,可以考虑换点其他的水果色拉什么的,或者其他的小吃,哪怕饮料也好。服务很周到,服务员会主动为你烤肉,剪肉,并提示怎样用餐。比较可惜的是,杏鲍菇和金针菇的数量比较少。生菜裹肉真得挺不错,这里的辣酱也非常好吃,烤盘上漏油的装置也不错,就是得快快消灭,不然下嘴不快,肉放久了容易焦。八片烤肉的分量非常足,吃到撑,泡菜也很新鲜,让两个人再也没有勇气点多一份其他的。烤肉很新鲜,就是不同腌制的口味蘸酱、加料后吃起来差别都不太大,至多吃到的口感是肉质有些嫩有些紧,但总体还是非常满足的。这里非常适合3-4人一起来聚餐,人太多,不够丰盛,但是4个人来个套餐,再点上其他的小食,那是相当可以了呢。

一期一会:

早餐| 金桔、芝麻汤圆、火龙果酸奶 

已经连续3天晚饭在外面吃了火锅,现在渐渐不习惯外面的一些饮食了,整个晚上胃不舒服,也没什么四大叔送药来。也倒不是他们没我做的好吃,只是我现在都是很少量肉食的。

经常吃自己做的东西,外面食物中那些生硬的增鲜剂是很容易感受得到的。

据说吃完红心火龙果后,它不屈的灵魂会和金针菇一样得到再次体现……

等下要去赶集,所以早上简单做,一个速冻汤圆和一碗酸奶就好了。

SO SIMPLE SO EZ

王椰咪:

说一个小小小的请求。。。。
事情是这样的,我参加了一个比赛,现在在投票阶段,我希望大家能花一分钟给我投个票。如果没有时间也没关系啦,毕竟大家关注我不是为了投票什么的,当然,如果我赢得比赛,我会从投票的人中抽取两位小伙伴送出我的同款小碟子一个,日本进口的哦~~~帮我拉票越多机会越大。如果你不喜欢我这个小请求,请直接忽略,不好意思啦。记得把你拉票、投票的截图给我哦~~
我是第三组的1号,王YY
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暖Photo:

蓍(shi第一声)草,据说可生长千年,古人认为它通神力用它来占卜。全草供药用;茎、叶含芳香油,可作调香原料。